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Si deseas olvidarte de las dietas y lograr controlar tu diabetes naturalmente te recomendamos la guía:  Controlar la diabetes naturalmente

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Recetas dulces para diabeticos

diabeticos recetas dulcesCuando a una persona se le pronostica diabetes es momento de actuar cuanto antes para lograr mantener un control de salud. Cuidar la salud implica el monitoreo diario de glucosa en la sangre, ejercicio, una dieta balanceada e insulina. Es importante consumir alimentos para diabeticos que mejoren nuestra calidad de vida, si los niveles de glucosa aumentan podrían desarrollar problemas fatales en la salud del paciente.

La dieta es muy importante en la vida de un diabetico debido a que los alimentos para diabeticos le permiten mantener bajo control su enfermedad. El médico personal del paciente establecerá conforme al peso, edad y estatura del paciente la dieta que debe seguir.

Es común pensar que los diabeticos tienen prohibido consumir muchos alimentos, al contrario, el diabetico puede consumir una enorme variedad de platillos, la clave de esto se encuentra en la cantidad que ingiere el paciente y las medidas de salud que sigue, por ejemplo con que tanta frecuencia hace ejercicio, cuanta insulina se administra o si respeta al pie de la letra su dieta.

 Un mito acerca de los alimentos prohibidos son las recetas dulces para diabeticos, los postres para diabeticos están permitidos en la dieta debido a su baja cantidad de calorías y el buen aporte de energía que ofrecen al organismo del paciente. Se debe tener en cuenta que todas las personas tienen necesidades especiales dependiendo del estado de su diabetes. Las recetas dulces para diabeticos deben ser cocinadas por uno mismo o por algún familiar que asegure la calidad de los ingredientes y las porciones adecuadas para cocinar un postre para diabeticos. A continuación presentamos algunas recetas dulces para diabeticos que puede cocinar desde su hogar y disfrutar de estos deliciosos postres.

Recetas dulces para un paciente diabetico.

recetas dulces para diabeticosCheesecake light.

  • 1 cucharada de vainilla
  • 3 claras de huevo
  • 2 cucharadas de enducolorante líquido
  • 500grs de queso crema light
  • Ralladura de limón o naranja
  • 3 sobres de gelatina sin sabora light

Instrucciones: Mezclar la gelatina con 5 cucharadas de agua y calentar en un sartén a fuego lento. En otro contenedor mezclamos las claras de huevo batidas, agregar la gelatina disuelta y batir, agregar el queso crema, vainilla, la ralladura y el enducolorante, volver a batir. Después colocamos en un molde, dejamos enfriar en el congelador. Decoramos nuestro cheescake con fruta natural

receta postre para diabeticoGalletas de naranja.

  • 200grs de harina integral
  • 70grs de salvado
  • 2 cucharadas de levadura
  • Piel de naranja rallada
  • Pizca de sal
  • 60grs de margarina
  • Enducolorante líquido
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de zumo de naranja
  • 1 cucharada de margarina vegetal.

 Instrucciones: Pre calentar el horno a unos 180°, mezclar en un recipiente todos los ingredientes hasta obtener una masa firme, expandir la masa en un molde plano, cortar círculos.

Engrasar un molde, colocar las piezas y hornear por lo menos de 15 a 20 minutos hasta que tengan un aspecto crujiente. Sacar del horno y dejar enfriar.

recetas dulces para diabeticosHojaldre de frambuesa.

  • 90grs de mermelada light de frambuesa.
  • 200grs de hojaldre
  • 300grs de requesón
  • 1 huevo
  • 1 yogurt light
  • 3 cucharadas de enducolorante para crema
  • 2 tazas de agua.

Instrucciones: Extender la masa de hojaldre, colocar en un recipiente para horno, picar con un tenedor la masa, introducir al horno hasta que tenga un aspecto dorado. Sacar y dejar enfriar la masa. (200°)

Mezclar el huevo, requesón, yogurt y agregar la mezcla a la base con tarta de hojaldre y volver a introducir en el horno por 10 minutos. (180°)

Sacar del horno y mezclar la mermelada, el agua y una cucharada de harina de maíz. Colocar la mezcla en un sartén a fuego lento, cuando el agua se haya evaporado, retiramos y lo untamos arriba de la tarta.

 

» Guía para Controlar tu Diabetes Naturalmente

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